Jump into the festival season met Beijk's Funky Food Festival

Catering in een festival sfeer; vrij en ongedwongen.
Funky staat bij Beijk voor: anders, fris en een beetje apart. Ons Food Festival draait culinair om nieuwe gerechten, hapjes of drankjes of we geven bekende toppers een nieuwe twist.  

Header Food FEstival

Beijk's Funky Food Festival: Enjoy

Funky staat bij Beijk voor: anders, fris en een beetje apart. Ons Food Festival draait culinair om nieuwe gerechten, hapjes of drankjes of we geven bekende toppers een nieuwe twist. Wat sfeer betreft gaat het op Beijk’s Funky Food Festival (BFFF) om ‘vrijheid’; er hoeft niet zoveel. Niet perse een strak tijdschema, geen gehaast of geregisseerd programma. Wél op en top gastvrijheid en service zoals u van ons gewend bent. Treed binnen op ons festival…

Ontvangst
U en uw gasten worden ontvangen met een heerlijke sangria, boordevol vers fruit en verkrijgbaar met of zonder alcohol én een bite. Onder begeleiding van kundige koks wordt u culinair in de watten gelegd.

Culinair
Mocht u trek krijgen, dan kunt u terecht bij één van de foodstands op uw eigen ‘festivalterrein’. De barbecue is dé ontmoetingsplek. Hier bereiden de koks voor u een broodje Ibericoburger met atjar. Wandel rustig door naar de hotdogstand voor een ‘Lousiana Style hotdog’. Geserveerd met bacon, cheddar, jalapeno, coleslaw, mosterd, barbecuesaus en gebakken uitjes. Op naar de Italiaanse pastabar. Gevulde tortelloni’s worden ter plekke voor u gewokt met naar keuze een tomatensaus of een pesto-roomsaus. Wie van Aziatische eten houdt, moet echt onze Noodles on a stick eens proberen. U kunt kiezen uit twee smaakvariaties: Yakitori en de vegetarische sweet & sour. Zin in zoet? Onze muffinbar biedt een ruime keuze aan verschillende muffins, rijk en kleurrijk gedecoreerd. Kiest u voor triple chocolate? Vanille? Blackcurrant? Banaan-toffee of kaneel-appel? ‘Go extreme’ met onze extreme milkshake. Een grote hit in Amerika en Engeland. Milkshakes in knallende kleuren, vol ingrediënten en in opvallende smaken. Bovenal zijn ze heel groot.

Afsluiting
Tijd voor koffie? Bij ons mini-foodtruckje maken wij als een echte barista een koffie, cappuccino of een chilled salted caramel voor u.

Afbeelding B - zijkant
Afbeelding A - zijkant

Bovenstaand foodfestival vanaf 50 personen inclusief sangria bij ontvangst, bite, extreme milkshake, koffie, food en de koks om het te bereiden.

50 -100 personen € 43,00 per persoon
100 – 200 personen € 41,50 per persoon
> 200 personen € 40,00 per persoon

Wij breiden het festival graag uit met gastheren - of dames, passende aankleding, meubilair, etcetera. Mailt u naar , dan stellen wij uw persoonlijke maatwerkprijs samen.

DOWNLOAD HIER DE PDF

Header Food FEstival-new
gegrilde-mais-chipotleboter-jamie-oliver-magazine

Beijk's Funky Food Festival: Summer

Funky staat bij Beijk voor : anders, fris en een beetje apart. Ons Food Festival draait culinair om nieuwe gerechten, hapjes of drankjes of we geven bekende toppers een nieuwe twist. Wat sfeer betreft gaat het op Beijk’s Funky Food Festival (BFFF) om ‘vrijheid’; er hoeft niet zoveel. Niet perse een strak tijdschema, geen gehaast of geregisseerd programma. Wél op en top gastvrijheid en service zoals u van ons gewend bent. Treed binnen op ons festival…

Culinair
Wrap falafel en salsa: dit vegetarische gerecht blijft een festivalhit. U kunt uw wrap vullen met deze gebakken balletjes van kikkererwten en garneren met gegrilde groenten en een huisgemaakte salsa. Verderop treft u onze kraam met lamskebab. Dit presenteren wij in een broodje met sla en een huisgemaakte kruidendip. Indiaase geuren komen tot u bij de ‘Kip Tikka Tandoori stand’. Ter plaatse voor u bereid, geserveerd met geurig naanbrood en passende sauzen. Dan komt u langs ons kraampje met zoete gebakken banaan, waarnaast u de gegrilde maiskolven met zeezout, roomboter en honing, vindt. De grill is het middelpunt van uw festival. Hier grillen wij graag een mini broodje hamburger voor u. Wij beleggen deze naar wens met sla, tomaat, komkommer, augurk, uitjes en saus.

Mogelijk vanaf 50 personen, prijs inclusief food en koks om het te bereiden.
50 – 100 personen € 29,50 per persoon
100 – 200 personen € 28,00 per persoon
> 200 personen € 26,50 per persoon

Wij breiden het festival graag uit met gastheren - of dames, passende aankleding, meubilair, etcetera. Mailt u naar , dan stellen wij uw persoonlijke maatwerkprijs samen.

DOWNLOAD HIER DE PDF